Måndag​​


Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven Grana Padano samt krutonger


Halloumi & Bönsallad – mixad sallad med halloumi, sojabönor & kidneybönor, serveras med en balsamicoreduktion samt rostade hasselnötter.



Vietnamesisk Risnudelsallad – kokos- & tamarinddressad nudelsallad med kyckling, mixade grönsaker, thaibasilika, vårlök & picklad gurka samt jordnötter


Kött

Grönpepparbiff på kalvfärs med rödvinssky & getostkräm, serveras med rotfruktspytt


Fisk

Dubbelpanerad, smörstekt torskfilé med ramslökskräm, serveras med potatis- & palsternackspuré, toppad med liten grönsallad


Thai

Chicken Cashew - wokade grönsaker med kyckling i en sås smaksatt med peppar, soja, vitlök & grön chili, serveras med jasminris, toppas med cashewnötter & vårlök


Indisk

Fish Kofta – Fiskbullar med koriander, kokos, senapsfrön och curry leaves samt fänkål, serveras med basmatiris


Världen

Pappardelle Gorgonzola, pasta med fläskfilé i gräddig gorgonzolasås, toppas med vårlök & Grana Padano


Vegetarisk

Kadhai Blomkål- potatis & färsk paprika med madrassås, serveras med basmatiris & naanbröd




95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Tisdag​

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven Grana Padano samt krutonger


Halloumi & Bönsallad – mixad sallad med halloumi, sojabönor & kidneybönor, serveras med en balsamicoreduktion samt rostade hasselnötter.


Pokebowl – mixad sallad med ljummet sushiris, avocado, sojamarinerad lax, sojabönor, gari- och wakamesallad samt sirachamayo


Vietnamesisk Risnudelsallad – kokos- & tamarinddressad nudelsallad med kyckling, mixade grönsaker, thaibasilika, vårlök & picklad gurka samt jordnötter


Kött

Cordon Bleu - ost-& skinkfylld schnitzel med vitlök-, persilja- & gräslökssmör samt rödvinssås, serveras med stekt potatis


Fisk

Bakad Långafile-  långa serveras med örtkräm & krossad potatis smaksatt med rostad blomkål, toppas med gräslök


Thai

Curry Laksa Beef - wokade grönsaker med biff i en kokoscurrysås, serveras med äggnudlar & toppas med koriander


Indisk

Libanesisk Biryani- Risrätt från mellanöstern med smak av nejlika & spiskummin, gröna ärtor, potatis, morot serveras med grillad kycklingfile samt vitlöksyoghurt


Världen

Kooperativets Gyros på grekiskt flatbröd med fetaost, tomat, gurka och mynta, toppas med feffakräm samt klyftpotatis


Vegetarisk

Curry Laksa Tofu-wokade grönsaker med tofu i en kokoscurrysås, samt äggnudlar toppas & med koriander


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.


OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.




Onsdag



Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven Grana Padano samt krutonger


Halloumi & Bönsallad – mixad sallad med halloumi, sojabönor & kidneybönor, serveras med en balsamicoreduktion samt rostade hasselnötter.


Pokebowl – mixad sallad med ljummet sushiris, avocado, sojamarinerad lax, sojabönor, gari- och wakamesallad samt sirachamayo


Vietnamesisk Risnudelsallad – kokos- & tamarinddressad nudelsallad med kyckling, mixade grönsaker, thaibasilika, vårlök & picklad gurka samt jordnötter


Kött

Grillad BBQ glaserad fläskkarré med ljummen färskpotatissallad, serveras med BBQ-sås


Fisk

Citronpocherad kummel – kummel med krämig sparrisrisotto, serveras med vitvinssås smaksatt med dill & toppas med friterade rödbetor


Thai

Hoisinmarinerad Kyckling – kyckling med ångad pak choi, vårlök & rostad lök, serveras med jasminris & koriander samt mangodressing


Indisk

Pork Vindaloo – fläskfilé kokad i rödvinssvinäger med kryddnejlika, kanel, chili & brunsocker, serveras med basmatiris & naanbröd


Världen

Kooperativets Briocheburgare med cheddarost, tomat & karamelliserad lök, serveras med pommes frites


Vegetarisk

Hoisinmarinerad Tofu-serveras med ångad pak choi, vårlök, rostad lök samt mangodressing serveras med jasminris & koriander


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Torsdag

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven Grana Padano samt krutonger


Halloumi & Bönsallad – mixad sallad med halloumi, sojabönor & kidneybönor, serveras med en balsamicoreduktion samt rostade hasselnötter.


Pokebowl – mixad sallad med ljummet sushiris, avocado, sojamarinerad lax, sojabönor, gari- och wakamesallad samt sirachamayo


Vietnamesisk Risnudelsallad – kokos- & tamarinddressad nudelsallad med kyckling, mixade grönsaker, thaibasilika, vårlök & picklad gurka samt jordnötter


Kött

Skomakarlåda på hackebiff med rostad lök, pressgurka & rödvinssky, serveras med potatispuré samt senapskräm


Fisk

Smörstekt sejfilé smaksatt med örter samt dansk remouladsås, serveras med dillslungad färskpotatis & citron


Thai

Spicy Thai Basil-wokade grönsaker med kyckling, serveras med en sås på kokosmjölk, Holy basil, grön chili, röd chili, lime samt jasminris, toppas med koriander


Torsdags Veggie

Bakad aubergine fylld med morotshummus, serveras med saffransris, tomatsky samt naanbröd (vegansk)


Världen

Osso Buco på kalvlägg med saffransrisotto & gremolata



95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Fredag

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven Grana Padano samt krutonger


Halloumi & Bönsallad – mixad sallad med halloumi, sojabönor & kidneybönor, serveras med en balsamicoreduktion samt rostade hasselnötter.


Pokebowl – mixad sallad med ljummet sushiris, avocado, sojamarinerad lax, sojabönor, gari- och wakamesallad samt sirachamayo


Vietnamesisk Risnudelsallad – kokos- & tamarinddressad nudelsallad med kyckling, mixade grönsaker, thaibasilika, vårlök & picklad gurka samt jordnötter


Kött

Helstekt marinerad fläskfile med bearnaisesås & rödvinssky serveras med krämig potatisgratäng & persilja


Fisk

Havets Wallenbergare med en gräddig sparrissås serveras med dillkokt potatis samt fänkålscrudité


Thai

Chinese Black Bean Beef – wokad biff med bambuskott, vårlök, vitlök, kål och morötter i black beansås, serveras med jasminris & rostad lök


Indisk

Achari Gosht – marinerat lamm kokat i tomat- & löksås smaksatt med hydrabadi chili pickles, färsk koriander & kokosmjölk serveras med basmatiris & papadums


Världen

Pizza el Capri Capri- surdegspizza med tomat & mozzarella, toppad med ört- & vitlöksmarinerad kyckling, rödlök och gorgonzolakräm


Vegetarisk

Chinese Black Bean Tofu - wokad tofu med bambuskott, vårlök, vitlök, kål & morötter i blackbeansås, serveras med jasminris & rostad lök


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.