Måndag​​


Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

Getost & rödbetor– Bakad getost med smör rostade rödbetor & valnötter samt honungs vinegrette

Rostbiffsallad – kallskuren rostbiff och potatissallad med kapris och äpple serveras med rostad lök

Kött

Klassisk Wallenbergare med brynt smör serveras med gröna ärtor, potatispuré samt rårörda lingon

Fisk

Citronbakad kolja med räk- & dillröra, serveras med kokt potatis samt hackad vårlök & dill

Thai

Chicken Satay – kycklingfilé i jordnötssås med kokosris serveras med vårlök och koriander

Indisk

Chicken masala – indisk kycklinggryta med linser, serveras med basmatiris & yoghurt smaksatt med rostad kummin samt naanbröd

Världen

Souvlaki marinerad fläskkarré och rosmarinrostad klyftpotatis serveras med zucchini tzatziki och persilja


Vegetarisk

Zucchini Masala – indisk gryta med zucchini, potatis & linser, serveras med basmatiris & yoghurt smaksatt med rostad kummin samt naanbröd

95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Tisdag​

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

Getost & rödbetor– Bakad getost med smör rostade rödbetor & valnötter samt honungs vinegrette

Rostbiffsallad – kallskuren rostbiff och potatissallad med kapris och äpple serveras med rostad lök

Kött

Schnitzel med rödbetor och kaprissmör serveras med råstekt potatis och persilja

Fisk

Ugnsbakad kummel med vitvinssås smaksatt med rom & gräslök, serveras med citronstompad potatis

Thai

Bo Kho – Vietnamesisk biffgryta med asiatisk slaw med böngroddar, mynta och koriander serveras på baguette, toppas med krossade jordnötter

Indisk

Murgh Lasnee Tikka –  grillat spett på ört & vitlöks marinerad kycklingfile med tomatchili salsa serveras med dhal & basmatiris

Världen

Carnitas – tortillabröd fylld med pulled pork, stekta spanska grönsaker & toppad med mangosalsa

Vegetarisk

Haloumi –  friterad haloumi med tomatchili salsa serveras med dhal & basmatiris


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.


OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.




Onsdag



Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

Getost & rödbetor– Bakad getost med smör rostade rödbetor & valnötter samt honungs vinegrette

Rostbiffsallad – kallskuren rostbiff och potatissallad med kapris och äpple serveras med rostad lök

Kött

Ostfylld Hackebiff med rödvinssky & saltgurka, serveras med potatispuré & rostad lök

Fisk

Pocherad torskfile med krämig rödbetsrisotto serveras med brynta champinjoner och skirat smör

Thai

Thai Chicken holy basil – wokade grönsaker med kyckling i kokosmjölk med grönchili & holy basil, serveras med jasminris & koriander

Indisk

Chapli Kebab – Heta lammfärsbiffar i marsala sås serveras med basmatiris, ananaschutney samt koriander

Världen

Parmesanbakad kycklingfilé med rödvinssås, serveras med klyftpotatis, tomat provencale & ruccola

Vegetarisk

Thai Chicken holy basil – wokade grönsaker med tofu i kokosmjölk med grönchili & holy basil, serveras med jasminris & koriander

95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Torsdag

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

Getost & rödbetor– Bakad getost med smör rostade rödbetor & valnötter samt honungs vinegrette

Rostbiffsallad – kallskuren rostbiff och potatissallad med kapris och äpple serveras med rostad lök

Kött

Örtmarinerad fläskfilé med en krämig skogssvampssås samt smörstekt haricots verts, serveras med rostad potatis

Fisk

Smörstekt sejfilé med en krämig skaldjursröra serveras med mospotatis smaksatt med citron

Thai

Nasigoreng – stekt ris med kyckling, fläsk och räkor serveras med ägg och ärtor

Indisk

Morot och haloumibiffar med sötpotatis pommes serveras med harissa majo och oliv och fetaost salad

Världen

Briocheburgare på högrev med karamelliserad lök, cheddarost & tomat, serveras med rostad klyftpotatis & cole slaw


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Fredag

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

Getost & rödbetor– Bakad getost med smör rostade rödbetor & valnötter samt honungs vinegrette

Rostbiffsallad – kallskuren rostbiff och potatissallad med kapris och äpple serveras med rostad lök

Kött

Nattbakad kalvstek med chilibearnaise & rödvinssås, serveras med krämig purjolök- & rotfruktsgratäng

Fisk

Havets wallenbergare med laxröra smaksatt med pepparrot & dill, serveras med stompad färskpotatis

Thai

Beef & Broccoli – biff wok med broccoli i soja, chili & vitlök, serveras med jasminris och koriander

Indiskt

Chicken biryani – marinerad kycklingfilé med stekt ris, gröna ärtor och morot serveras med raita

Världen

Pizza Funghi – Kooperativets pizza med rökt skinka toppas med rå marinerad svamp & ruccola

Vegetarisk

Tofu & Broccoli – tofu wok med broccoli i soja, chili & vitlök, serveras med jasminris och koriander


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.