Måndag​​


Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

Asiatisk sallad med soja marinerad kyckling, syrad rödlök och rättika serveras med risnudlar och en apelsin och ingefäradressing

Bakad haloumi med rökt paprika, chimmichurri, friterade svarta bönor, syrad rödlök och avokado

Kött

Klassisk wallenbergare med skirat smör och gröna ärtor serveras med potatis pure och rårörda lingon

Fisk

Lättrimmad torskfilé med sötsur dillvierge serveras med potatispuré smaksatt med rostad vitlök toppad med färska örter

Thai

Panang Curry Kyckling – wokade grönsaker med kyckling i kokosmjölk med panang curry, serveras med jasminris, koriander samt jordnötter

Indisk

Aloo Gobi med marinerad grillad kyckling serveras med naanbröd och mynta yoghurt samt färsk koriander


Världen

Pasta Carbonara med knaperstekt bacon serveras med rucola och färskriven grana padano

Vegetarisk

Aloo Gobi på potatis och blomkål serveras med naanbröd och mynta yoghurt samt färsk koriander


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Tisdag​

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

Asiatisk sallad med soja marinerad kyckling, syrad rödlök och rättika serveras med risnudlar och en apelsin och ingefäradressing

Bakad haloumi med rökt paprika, chimmichurri, friterade svarta bönor, syrad rödlök och avokado

Kött

Stekt Cordon Blue med rödvinssås serveras med råstekt potatis och en vår sallad

Fisk

Citronbakad spättafilé med brynt smör och soja vinaigrette och gräslöksstompad potatis toppad med vårlök

Thai

Tempura friterade tigerräkor med en grönsaks wok serveras med umani dipp, jasminris toppat med koriander och vårlök

Indisk

Chicken Curry Madras – indisk kycklinggryta med linser, serveras med basmatiris, het fefferoni & pickleskräm

Världen

Gremolata bakad kycklingfilé serveras med grön sparrisrisotto och verbenasky

Vegetarisk

Haloumi Curry Madras – – indisk gryta med linser, serveras med basmatiris, het fefferoni & pickleskräm

95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.


OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.




Onsdag


Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

Asiatisk sallad med soja marinerad kyckling, syrad rödlök och rättika serveras med risnudlar och en apelsin, lime och ingefäradressing

Bakad haloumi med rökt paprika, chimmichurri, friterade svarta bönor, syrad rödlök och avokado

Kött

Klassisk, dansk hackebiff med inlagd gurka, friterad lök samt rödvinssky, serveras med potatispuré


Fisk

Smörstekt sejfilé serveras med dill och scharlottenlöks hollandaise serveras med färskostkrossad potatis och citron

Thai

Lemongrass Chicken – wokad kyckling & grönsaker i gulcurry med citrongräs, kokosmjölk toppas med hackad koriander samt jasminris


Indisk

Biff Vindaloo – indisk het biffgryta med linser, serveras med basmatiris, färsk koriander samt yoghurt & naanbröd

Världen

Grillad fläskkarré med Kansas city bbq sauce serveras med Cole slaw och rostad klyftpotatis


Vegetarisk

Lemongrass tofu – wokad tofu & grönsaker i gulcurry med citrongräs, kokosmjölk toppas med hackad koriander samt jasminris

95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Torsdag

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

Asiatisk sallad med soja marinerad kyckling, syrad rödlök och rättika serveras med risnudlar och en apelsin och ingefäradressing

Bakad haloumi med rökt paprika, chimmichurri, friterade svarta bönor, syrad rödlök och avokado

Kött

Långbakad kalvrostbiff med rödvinssås smaksatt med balsamico, serveras med potatis och rotfruktsgratäng samt liten sallad

Fisk

Tomat och parmesanbakad koljafilé serveras med örtstuvad potatis toppad med färskriven pepparrot och rucola

Thai

Wokat grovmalt fläskkött – wokade grönsaker med fläskkött i curry - & sojasås, serveras med jasminris samt färsk koriander


Thursday Veggie

Palak Panner – Indisk curry på spenat, ingefära, vitlök och garam masala serveras med basmatiris och naanbröd (med tofu för veganer)

Världen

Briocheburgare på högrev med bacon och cheddar, saltgurka och chilimajonnäs serveras med rostad potatis

95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Fredag

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger

Asiatisk sallad med soja marinerad kyckling, syrad rödlök och rättika serveras med risnudlar och en apelsin ingefäradressing

Bakad haloumi med rökt paprika, chimmichurri, friterade svarta bönor, syrad rödlök och avokado

Kött

Boeuf Bourguignon på högrev med sidfläsk, champinjoner och lök serveras med potatispuré som toppas med friterad persilja och grönkål


Fisk

Havets wallenbergare serveras med rostad grönsaks och örtröra samt smörad och dillslungad amandinepotatis och citron

Thai

Panko friterad kycklingfilé med sötsursås serveras med en vitkål, rödkål och morots sallad och jasminris

Indisk

Balti beef– Indisk biffgryta med linser, serveras med basmatiris, het mangochutney samt papadums

Världen

Pizza a la verdure– surdegspizza med paprika, zucchini och lök toppas med rucola och riven parmesan

Vegetarisk

Rostat spets kål Balti– Indisk gryta med linser och gröna ärtor serveras med basmatiris, het mangochutney samt papadums

95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.