Måndag​​

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras

med caesardressing, riven grana padano samt krutonger


Gravlax sallad – mixsallad med gurka och tomat serveras med gravlaxröra,

haricovertes samt dillkräm toppas med rädisor och gräslök


Spansk sallad – mixsallad med gurka och tomat serveras med grillad paprika

& zucchini samt rojo mojodressing toppas med rödlök & chorizokorv


Kött

Bacon fylld Kalvfärsbiff serveras med rosmarinsky

& potatispuré samt rårörda lingon & persilja


Fisk

Pocherad kummel med riven pepparrot &

brynt smör samt smörslungad potatis


Thai

Lemongrass Chicken – wokad kyckling & grönsaker i gulcurry med citrongräs,

kokosmjölk toppas med hackad koriander samt jasminris


Indisk

Chicken Hariyali – indisk gryta med kyckling, linser, bönor med smak av mynta,

basilika & koriander serveras med basmatiris & yoghurt


Världen

Hel Grillad fläskfile med gorgonzolasås serveras med klyftpotatis samt persilja


Vegetarisk

Lemongrass Tofu – wokad tofu & grönsaker i gulcurry med citrongräs, kokosmjölk

toppas med hackad koriander samt jasminris


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Tisdag​



Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med

caesardressing, riven grana padano samt krutonger


Gravlax sallad – mixsallad med gurka och tomat serveras med gravlaxröra, haricovertes

samt dillkräm toppas med rädisor och gräslök


Spansk sallad – mixsallad med gurka och tomat serveras med grillad paprika &

zucchini samt rojo mojodressing toppas med rödlök & chorizokorv


Kött

Panerad Schnitzel med ansjovissmör & rödvinssås, serveras med råstekt potatis & persilja


Fisk

Örtbakad koljafilé med vitvinsås smaksatt med champinjoner

serveras med krossad potatis med charlottenlök


Thai

Pad Thai kyckling – wokad kyckling med vitkål, ägg, purjolök, & risnudlar

toppas med krossade jordnötter, lime & koriander


Indisk

Lamfärsbiff Vindaloo – Lammfärsbiff serveras med het vindaloosås , linser & spenat

serveras med pilaffris & koriander samt yoghurt & naanbröd


Världen

Örtmarinerad kycklingfilé med krämig ärtrisotto & smörad

tomatsås toppas med grana padano & örter


Vegetarisk

Halloumi Vindaloo – friterad halloumi serveras med het vindaloosås , linser & spenat serveras

med pilaffris & koriander samt yoghurt & naanbröd


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.


OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.




Onsdag


Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing,

riven grana padano samt krutonger


Gravlax sallad – mixsallad med gurka och tomat serveras med gravlaxröra,

haricovertes samt dillkräm toppas med rädisor och gräslök


Spansk sallad – mixsallad med gurka och tomat serveras med grillad paprika

& zucchini samt rojo mojodressing toppas med rödlök & chorizokorv


Kött

Klassisk pannbiff med gräddsås & lingon serveras med potatispure samt stekt lök


Fisk

Stekt panerad sejfilé med kall romsås serveras med kokt färskpotatis & citron


Thai

Crispy Pork Hoisin – Lågbakad fläsksida med hoisinsås & wokade grönsaker

samt jasminris & koriander samt rostad lök


Indisk

Biff Punjab -het indisk Biffgryta Smaksatt med spiskummin, vitlök  & ingerfära serveras med Basmatiris samt myntaraita


Världen

Kooperativets Klassiska Lasagne på nötfärs, serveras med tomat- & rödlökssallad

samt riven grana padano


Vegetarisk

Kooperativets Vegetariska Lasagne på keso & spenat, serveras med

tomat- & rödlökssallad samt riven grana padano




95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Torsdag

Sallader

Caesarsallad – romansallad med kyckling & bacon, serveras med

caesardressing, riven grana padano samt krutonger


Gravlax sallad – mixsallad med gurka och tomat serveras med gravlaxröra,

haricovertes samt dillkräm toppas med rädisor och gräslök


Spansk sallad – mixsallad med gurka och tomat serveras med grillad paprika &

zucchini samt rojo mojodressing toppas med rödlök & chorizokorv


Kött

Nattbakad kalvstek med tre pepparskräm & sky serveras med rostad färskpotatis


Fisk

Stekt makrillfile med krondillsås & gurkasallad serveras med smörslungad färskpotatis


Thai

Tom Kha Gai – wokad kyckling & champinjoner i kokosmjölk & gröncurry

serveras med jasminris & koriander


Torsdagsveggie

Kooperativets blackbean burger – brioche burgare av svarta bönor toppas med cheddar

ost & karamelliserad lök samt dijonmajonäs serveras med sötpotatis pommes


Världen

Grillad fläskkarre souvlaki serveras med rosmarinstekt

klyftpotatis samt tzatziki &  persilja


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.

Fredag


Då vi på restaurang Kooperativet dansar 

små godorna runt midsommarstången idag

håller vi tyvärr stängt!


​Trevlig midsommar 


95 kr

Sallad, nybakat bröd, kaffe/te och kaka ingår! Vegetariskt alternativ finns varje dag.

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

​Det kan finns spår av gluten & nötter i alla våra rätter.