V. 35


MÅNDAG 

La Briciola

Klassisk lasagne serveras med tomat & rödlökssallad toppas med rucola och grana padano

Vegetarisk keso & spenat lasagne serveras med tomat & rödlökssallad toppas med rucola och grana padano

Sallader

Caesarsallad - Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök & krutonger, 

samt caesardressing & grana padano

Quinosallad serveras med kycklingfilé, plocksallad, rostade rotfrukter, fetaostcrème samt rostade pumpafrön och ärtskott

Vegetarisk Quinosallad serveras med marinerade haricots verts, plocksallad, rostade rotfrukter, fetaostcrème samt rostade pumpafrön och ärtskott

SPOON

Örtbakad fläskfilé serveras med rotfruktspytt samt krämig kantarellsås och svartvinbärsgelé toppas med persilja

 Smörstekt sej serveras med västkustcrème, plocksallad med dill & fänkål samt potatispure


East Asia

Lime och chili kyckling med soja, sesam och blackbean sauce serveras med wokade grönsaker, jasmineris toppas med mangocrème samt rostad lök

Friterade vegetariska vårrullar serveras med wokade grönsaker, jasmineris toppas med mangocrème samt rostad lök

93:-

Inkl. Salladsbuffé & nybakat bröd, samt kaffe & kaka

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

Det kan finnas spår av gluten & nötter i alla våra rätter.


TISDAG

La Briciola

Spaghetti Carbonara - Spaghetti med bacon, ägg, grädde samt svartpeppar toppas med rucola & grana padano

Vegetarisk pasta med grönsaker (rödlök, zucchini och purjolök) gräddigtomatsås toppas med rucola och grana padano

Sallader

Caesarsallad - Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök & krutonger,

samt caesardressing & grana padano

Quinosallad serveras med kycklingfilé, plocksallad, rostade rotfrukter, fetaostcrème samt rostade pumpafrön och ärtskott

Vegetarisk Quinosallad serveras med marinerade haricots verts, plocksallad, rostade rotfrukter, fetaostcrème samt rostade pumpafrön och ärtskott

SPOON

Dubbelpanerad schnitzel serveras med rödvinssås och persiljesmör samt rostad potatis och små gröna ärtor, citron

Pocherad koljafilé serveras med hummersås, duchesstoppar samt en blomkål och dillsallad

East Asia

”Serveras med nyfriterat papadumms”

Cardaman chicken – kycklinggryta med yoghurt, kokosmjölk och kardemumma serveras med basmatiris, koriander och feffacreme

Cardaman tofu – tofugryta med yoghurt, kokosmjölk och kardemumma serveras med basmatiris, koriander och feffakräm

93:-

Inkl. Salladsbuffé & nybakat bröd, samt kaffe & kaka

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

Det kan finnas spår av gluten & nötter i alla våra rätter.


ONSDAG

La Briciola

Grillad kycklingfilé serveras med tzatziki, klyftpotatis samt plocksallad med oliver, persilja och gyrosbröd

Pancopanerad halloumi serveras med tzatziki, klyftpotatis samt plocksallad med oliver, persilja och gyrosbröd

Sallader

Caesarsallad - Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök & krutonger,

samt caesardressing & grana padano

Quinosallad serveras med kycklingfilé, plocksallad, rostade rotfrukter, fetaostcrème samt rostade pumpafrön och ärtskott

Vegetarisk Quinosallad serveras med marinerade haricots verts, plocksallad, rostade rotfrukter, fetaostcrème samt rostade pumpafrön och ärtskott

SPOON 

Wallenbergare på kalvfärs serveras med kantarellsås samt potatispure och rårörda lingon och gröna ärtor

Smörstekt sej serveras med dansk remoulad och potatissallad samt citron och plocksallad

East Asia

“Chicken rödcurry” - Wokad kyckling med grönsaker, thai basilika, ingefära & limeblad med jasminris.

“Biff Rödcurry” - Wokad biff med grönsaker, thai basilika, ingefära & limeblad med jasminris.

“Vegetarisk Rödcurry” - Wokade grönsaker med, thai basilika, ingefära & limeblad med jasminris

93:-

Inkl. Salladsbuffé & nybakat bröd, samt kaffe & kaka

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

Det kan finnas spår av gluten & nötter i alla våra rätter.


TORSDAG

La Briciola

Örtmarinerad fläskfilé serveras med en krämig soltorkad tomatrisotto samt rödvinssås och toppas med ruccola & grana padano

Kikärtsbiff serveras med serveras med en krämig soltorkad tomatrisotto samt rödvinssås & toppas med ruccola & grana padano

Sallader

Caesarsallad - Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök & krutonger,

samt caesardressing & grana padano

Quinosallad serveras med kycklingfilé, plocksallad, rostade rotfrukter, fetaostcrème samt rostade pumpafrön och ärtskott

Vegetarisk Quinosallad serveras med marinerade haricots verts, plocksallad, rostade rotfrukter, fetaostcrème samt rostade pumpafrön och ärtskott

SPOON

Högrevsbiff smaksatt med bacon serveras med rödvinssky samt rostad potatis och café de parissmör toppas med plocksallad

Havets Wallenbergare serveras med citronsås, primörer samt potatispuré toppas med gräslök.

East Asia

Chili och kokos stekt kycklinglårfile serveras med sesam frästa grönsaker samt citron och chilicrème toppas med rostad lök

Friterade vårrullar serveras med sesam frästa grönsaker samt citron och chilicrème toppas med rostad lök


93:-

Inkl. Salladsbuffé & nybakat bröd, samt kaffe & kaka

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

Det kan finnas spår av gluten & nötter i alla våra rätter.


FREDAG

La Briciola 

Pagodens högrevsburgare – Högrevsburgare i bröd med sallad, tomat, picklad rödlök pfefferonicrme, pommes samt tryffeldipp.

Halloumiburgare med bröd, sallad, tomat, rödlök, pfeffacrème, picklad rödlök, pommes samt tryffeldipp

Sallader

Caesarsallad - Kyckling, bacon, sallad, gurka, tomat, lök & krutonger,

samt caesardressing & grana padano​

Quinosallad serveras med kycklingfilé, plocksallad, rostade rotfrukter, fetaostcrème samt rostade pumpafrön och ärtskott

Vegetarisk Quinosallad serveras med marinerade haricots verts, plocksallad, rostade rotfrukter, fetaostcrème samt rostade pumpafrön och ärtskott

SPOON

”Black and White”

Örtmarinerad fläskytterfilé serveras med rödvinsås samt bearnaisesås och rostad potatis toppas med persilja

Panerad kummel serveras med skaldjurssallad, limehollandaise samt örtrostad potatis toppas med sommarsallad

East Asia

Öppen Asiatisk wrap med långbakad högrev, krispigsallad, picklad rödlök, chilicrème toppas med rostad lök och koriander

Vegetarisk öppen wrap med friterad tofu krispigsallad, picklad rödlök, chilicrème toppas med rostad lök och koriander


93:-

Inkl. Salladsbuffé & nybakat bröd, samt kaffe & kaka

OBS! Fråga alltid köket om du har allergier!

Det kan finnas spår av gluten & nötter i alla våra rätter.